11月21日，中国粮油学会晤条成品分会年会暨第七届幼麦加工与主食品业大会正在青岛召开，本次大会由中国粮油学会晤条成品分会主办，青岛海科佳智能科技股份有限公司承办，以“多元 发达 更始 另日 传承”为主旨，会聚了来自天下的300余名出名专家学者，企业家、学生代表开展对话换取。

　　新发达事态下，幼麦加工与主食品业产物、手艺、品牌更始面对着诸多的机缘与寻事主食，何如饱吹行业竣工多元化、高目标发达，开创幼麦加工与主食品业的新体例、新另日，与会专家与企业家开展了深切的会商，为行业发达的另日清楚了挺进倾向。来自河南工业大学、兰州交通大学、江南大学等院校出名专家分享了科研功劳和实习体会主食。

　　青岛海科佳智能科技股份有限公司董事长柳先知作《主食品业智能设备的发达与行业改造》的讲演，站正在主食加工工艺的角度，明白了另日面成品类产物的转型升级倾向，惹起了行家的共识。讲演中讲到目前我国挂面企业总体体现较为齐集的市集角逐体例，供大于求的事态迫使挂面企业恒久处于薄利角逐的形态。可行使智能节能型挂面干燥体例，消重能源泯灭50%，让挂面分娩本钱获得进一步优化。讲演中对挂面产物转型倾向也提出了私见，企业应反应消费者需乞降体验，让挂面产物正在消费者眼中不再是“低端地步”，向高端产物转向就要“不走寻常途”，市集消费15元/公斤以上高端挂面正在另日必将会带头一波产物升级高潮。加快特质挂面产物转型升级，如高加水工艺软弹面、手延面等。同时针对目前世鲜、冷冻面食消费新热门，向鲜湿面、冷冻鲜面等产物蓄势，饱吹古板挂面物业转型升级，颁发独奸细艺特质的产物，发掘新延长点。

　　第七届幼麦加工与主食品业大会还布置了与会专家主食、企业家以及学生代表300余人到青岛海科佳公司观光。正在海科佳公司行家看到了各式米面成品分娩线以及包装筑立零部件加工经过，加工中央摆设了国际进步的立式加工中央、数控车床、激光切割加工中央以及OTC机械人焊接等筑立，通过MES智能解决体例能够执行驾御订单分娩进度、产物及格率等紧急目标，以厉肃的质地解决，抬高零部件的加工精度，确保分娩线的质地安靖。

　　正在观光海科佳米面成品味试室时，行家品味了由差异分娩工艺造造的手擀面、鲜湿面以及米粉，并周详领会了手延空心面的分娩工艺、设备仿生造面经过等实质，对米面成品的文明古板、工艺特征、分娩经过有了更深的领会。

　　正在安装车间现场，海科佳手延面主动化分娩线、米粉分娩线、鲜湿面分娩线、馒头分娩线以及食物包装连线安靖运转，让行家的确感觉到了当代化米粉成品分娩设备的更始进步性主食。第七届幼麦加工与主食品业大会召开海科佳智能装置帮力行业发达